商业
名称: 素一
位置: 銅鑼灣535廣場
面积: 300 平方米
描述:
「一」通常意味著現時在這個大都市中的第一,因為我們都在努力追求最好,並以「獨一無二」為目標。
「一」不是單一而是多元但「滙合為一體」。
在這裡,「一」意味著開始,生活方式的開始,一種嶄新的生活方式,不只是單單追求精神上崇高。
「一」也意味著「回歸」簡單而又重要的開端。
「素一」帶給您全新的生活方式,包括健康又美味的食物和飲料。這意味著不僅僅是單調和無聊的傳統素食菜餚。

「伊甸園」是回應上述原則的設計理念。
「伊甸園」被理解為開始,也可能被稱為生活方式的終極家園,我們都可以是「素一」,在這裡我們享受的不僅僅是水果和蔬菜。
「伊甸園」的關鍵標誌反映在從店面開始的壁畫中,並進入餐廳的主要牆壁。
所有壁畫都由藝術家手繪在牆上。抽象和簡單的筆觸表達清新自然的氣息,演繹及呼應主题設計,讓食客在恬静的環璄中享受美食。
與「伊甸園」的綠色主題牆對比,入口建造了一個厚重的紅銅門洞隧道,為食客提供了一個過穿越進入「伊甸園」的體驗。